マロンペースト

マロンペーストができました。

栗を茹でて、くりぬいてくりぬいてくりぬいてくりぬいて、すり鉢でまだこしてないですが、マロンクリームにする前にこし器を探してこようと思います。

山形から届いた栗。全部マロンペーストにしました。350g350g200gをジップロックにいれたので900g、、、、マロンクリームでモンブランにしていこう。